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Par Isabelle Forgues 13 décembre 2021

Photo : Miss Papila

Essayez notre interprétation d’une margarita avec notre sirop artisanal Florae à la rose sauvage! Attention : vous risquez d’impressionner vos invités avec ce cocktail! 

Ingrédients

• 2 onces de tequila
• 1 once de sirop à la rose
• 1 once de jus de lime frais
• Une mini pincée de sel
• Pour le rebord : sel de mer et roses sauvages séchées

Recette

• Étape 1 : Dans un mortier, écraser le sel de mer et des pétales de roses sauvages séchées. Verser le mélange dans une petite soucoupe. Ensuite, humidifier le rebord de votre verre avec du jus de lime, puis plonger le rebord du verre dans le mélange. 
• Étape 2 : Combiner tous les ingrédients restants dans un shaker empli de glace, bien secouer jusqu’à ce que le shaker soit givré.
• Étape 3 : Verser en filtrant dans un verre.
• Étape 4 (facultatif) : Décorer avec une tranche de lime, un zeste de lime ou une pétale de rose.

Astuce : Multipliez les ingrédients en fonction du nombre de portions souhaitées. Vous pouvez aussi la servir en petits shooters de bienvenue!